Ne sofralar kurulur, 

Şaşar kalırsınız;

İçinde çocukluk aşkını katan bir elin gülüşüne yakalanırsınız.

Üsküdar Belediye Başkanı alkış toplar,

İstanbul'un Kadın aşcıları mucizeler doğurur ki

Artık, dünyanın bile kulağı bu mutfaklardaki sihri çalmak ister.

Gece gündüz hayatını koyduğu ve yorulmak bilmeyen 

Mutfak Sanatçılarının doğuşuna tanık olmak bizleri şaşkına çevirebiliyor!

Yalnız, kendi yağıyla kavrulan ülke kalbinin başka çaresi var mı?

Kadın kahramanların sahne aldığı bir tarihi yaşıyoruz,

Onların yarattığı yaşam alanlarına misafir olurken 

Mutluluğumuza kattıklarından bir şeyler öğrenmeye başlamamız kaçınılmaz.

Nuran Hanımeli'nin biriken özlemleri 

Onun yeni doğuşu oluyor.

Binlerce kadın gibi

İnsanlık üretimine kapılar açıyor,

Birlikte paylaşılacak sofraların okulu oluyorlar!

Çocuklarını sabahın şafağında bırakıp,

Mağralarına girip ter döküyor,sabır örerek çalışıyor ve başarıyorlar.

Geçen yılların canında hayat kurmaları ,çocuklarının başarılı olmaları için tek neden!

Kimse, onlar kadar bedel ödemiyor kimse onlar kadar dirençli olamıyor.

Ülkenin her tarafında büyüyen kadınlar sofrasında 

Nuran Hanımeli kalesi 

Yurdun Çocuklarına derman maratonu olduğu kadar

Yaşam oksijeni olmaz mı?

O zaman;

Üsküdar'a yürüyüşünüz başlasın 

Nuran Hanımeli sokağında sizleri bekliyor.....

AKIN OK 

Adres: Aziz Mahmut Hüdayi, Halk Cd. Giriftzen Asım Çıkmazı 4/A, 34672 Üsküdar/İstanbul 

(0216) 553 83 45